2021年12月22日

スタッフブログ

デイサービスももほ ヒラヤーチー会開催

12月14・15日の2日間
デイサービスももほにおいて、ヒラヤーチー会を開催しました。



職員は「粉はどの位?水は?」一つ一つ指導頂きながら『ももほ流ヒラヤーチー』を手作り(^^)



時には意見の食い違い(手順は家庭そのもの)ありましたが、そこは顔なじみ同士
『そうね~そんなやり方もあるね~』とお互いの手順を比べる場面も(^^)
皆さん、台所に立っていた頃を思い出しながらまさに【回想法】
素敵な時間が流れ、勿論!味も美味でした(^^♪



デイサービスももほ ヒラヤーチー会開催

「手洗い済んで材料、準備万端!!」



デイサービスももほ ヒラヤーチー会開催

「粉はどの位?水は?利用者よりひとつひとつご指導頂き、ちりびらー(ニラ)たっぷり投入」



デイサービスももほ ヒラヤーチー会開催

「包丁さばきさすがです!!」



デイサービスももほ ヒラヤーチー会開催

「『この位の大きさでいいかね?』『味付けは味の素?ほんだしね?』
台所に立っていた頃を思い出し【回想法】家庭の味再現☆」



デイサービスももほ ヒラヤーチー会開催

「出来上がり\(^o^)/ おやつタイムで美味しく頂きました。」



職員は来月は○○を企画する!!と計画中です(^^)
乞うご期待!!