2017年09月06日

スタッフブログ

ぜんざいが旨すぎる

猛暑の建設予定地を見に行った帰り道、、、

 

沖縄では超!有名なぜんざいのお店『富士家』の

本店へ行ってきました♪

 

沖縄のぜんざいは金時豆とかき氷の組合せでキンキンに冷えたものが主流です。

中でも、この富士家さんは豆の煮汁を凍らせてかき氷を作っており、ほろほろ崩れる

甘い豆との相性が抜群なのです(;0;)

 

※氷が別皿でした

 

※ぜんざいにかき氷を盛ってから食べます

 

夏の暑さもふっ飛ぶほどの美味しさでした♪

(付け合せの亀甲せんべいの塩気も最高。)